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Coup de cœur Swartland : fruits noirs et rouges, épices douces au nez, bouche équilibrée et savoureuse, aux tanins fondus. Accord parfait : viandes grillées.
Domaine personnifié par Adi Badenhorst, propriétaire au look « hipster » qui écoute des vinyles au sein même de son chai ! Cette cuvée parcellaire est issu d'une plantation datant de 1966. Beaucoup de finesse, finale longue et charnue. Une expression vraiment exceptionnelle du Swartland sud-africain.