Domaine Belargus Coteaux-du-Layon Ultra 2018 75cL

Coteaux du Layon Ultra 2018 — Domaine Belargus Le millésime 2018 de Coteaux du Layon Ultra du Domaine Belargus révèle un Chenin liquoreux d’une grande richesse, mais porté par une fraîcheur remarquable. Sa robe dorée intense, brillante, annonce un vin solaire, profond et raffiné. Au nez, le bouquet développe des arômes d’abricot confit, de coing, de miel, d’écorce d’orange et de fruits exotiques. Des notes florales, épicées et minérales viennent apporter de la complexité et de l’équilibre. En bouche, la liqueur est ample, soyeuse et parfaitement maîtrisée. La fraîcheur du Chenin équilibre la richesse, offrant une finale longue, vibrante et élégante. Un vin de méditation ou de gastronomie, superbe sur foie gras, fromages bleus ou desserts aux fruits jaunes.