Cépage
Amuse bouche d’apéritif, sushi, Fruits de mer, huîtres.
La maison de Champagne Perrier Jouet, fondée à Epernay en 1811, se distingue parmi les meilleures maisons de Champagne. Fournisseur de la Cour d’Angleterre, le Champagne Perrier Jouet est devenu l’un des plus prisé au monde. La cuvée prestige nommée Champagne Belle Epoque est dans un flacon d’exception, une véritable œuvre d’art au décor d’anémones blanches et de roses cerclés d’or est de venu l’emble du Champagne Perrier Jouet. Elaborés avec une grande part de chardonnay, les champagnes sont raffinés et élégants.