Un Château Chasse Spleen 2003 très expressif en gardant des tanins très fins. Un parfum envoûtant s'échappe du verre, un vin très plaisant.
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques)
Le château Chasse Spleen fait partie des deux grands châteaux de Moulis avec Poujeaux. Avec trois quarts de cabernet sauvignon, Chasse Spleen atteint une grande concentration et une finesse d`aromatique d`exception. Les vins du Château sont une valeur plus que sûre.