Haut Brion 2003 dégage des arômes époustouflants de fleur, de cassis, de tabac et de roche. Le vin garde un grand équilibre et une finesse caractéristique. Ce Château Haut Brion 2003 a beaucoup d'avenir devant lui.
Cépage
Merlot, Cabernet Franc
Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques)
Haut Brion est un Château en tout point unique. Ce nom de Haut Brion fut le tout premier à être mentionné à une époque où le vin se consommait sans connaissance du Château d'origine. Le Château Haut Brion est aussi le seul des Châteaux de l'appellation des Graves à avoir été dans le classement fondé en 1855, où il est classé 1er grand cru? Les vins du Château Haut Brion sont d'une subtilité et d'une finesse mythique, ou chaque parfum est essence, chaque arôme est velours. Les millésimes 1989, 1961, 1945 sont considérés comme « vins ultimes ». La dégustation d`autres millésimes s'avère cependant un grand moment, et rappel que le Château Haut Brion est un des plus grands vins du monde.