Le Château Latour place encore la barre très haute pour ce millésime, ce Latour déploie une harmonie avec une précision extrême des aromes fruités. Les tanins composent l’harmonie et les arômes fruités laissent une longueur en bouche d’exception. Un grand Latour.
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques)
Le château Latour? Peut être l`incarnation parfaite d`un sommet de l`imagination que l`on peut se faire d`un grand vin de Bordeaux et plus particulièrement d'un Pauillac. Solide, grand, de bonne garde : un hymne au Cabernet Sauvignon, 75% pour Latour. Sûrement le 1er grand cru classé le plus régulier, du à la croupe de grave quaternaire et à la proximité des vignobles avec les rives de la Garonne. Le Chateau Latour fait parti sans aucun doute des plus grands parmi les grands.