Composé des cépages Sauvignon et Sémillon, traditionnellement utilisés dans la confection des vins blancs de Bordeaux où le climat est idéal à leurs cultures. Le Bordeaux blanc 2005 dévoile sa robe blanche aux éclats dorés qui laisse deviner ses parfums de fruits blancs et de fleurs blanches délicieusement citronnés. C'est alors en bouche que le pamplemousse fait l'offrande de tout son fruit et de sa douceur. Idéal pour un apéritif, il accompagnera à merveille une viande blanche ou un poisson.
Cépage
Sauvignon et Sémillon
Poisson grillé, viande blanche, mets de l'océan.