Installée à Urville au cœur de la Côte des Bar depuis 1808, la famille Drappier cultive aujourd'hui un domaine de Champagne sur 40 ha. Charles de Gaulle, épicurien avisé, est venu en voisin de Colombey les Deux Eglises pour enrichir sa cave des plus fameuses cuvées du Champagne Drappier. La cuvée Champagne Drappier Charles de Gaulle a été créée en son hommage. Planté par les Gallo-Romains vers l'an 1, le vignoble Drappier fut un des premiers à être amélioré par les moines Cisterciens de l'Abbaye de Clairvaux. Saint Bernard a certainement participé à la construction des caves du XIIème siècle. Les cuvées Champagne Drappier au caractère bien affirmé qui y mûrissent actuellement, sont expédiées vers les meilleures tables des cinq continents. La Maison Drappier se distingue avec le Champagne Drappier Carte d’Or qui représente avec merveille le potentiel du Pinot Noir. La gamme de la Maison s’étend avec les autres cuvées Rosé, Millésimé de la Grande Sendrée, Blanc de Blancs et avec notamment le Champagne Drappier Brut Nature sans soufre qui laisse s’exprimer le Pinot Noir dans toute sa pureté. Les Champagne Drappier s’exportent à travers le monde sur toutes les grandes tables et dans les caves de tous les grands amateurs de Champagne.
